반응형 Silver Note28 [트렌드]엔도르핀에서 도파민까지: 우리가 쫓는 행복의 변천사 예전 우리가 어릴 적, 온 국민의 입에 오르내리던 박사님이 한 분 있었다. 바로 이상구 박사다. 그분이 방송에 나와 "웃으면 엔도르핀이 나옵니다"라고 강조한 이후, 대한민국은 그야말로 엔도르핀 열풍에 휩싸였다. 그런데 요즘 젊은 친구들 사이에서는 도파민(Dopamine)이라는 단어가 인기다. 시대가 변하면서 우리가 열광하는 행복의 이름도 바뀐 셈이다.1. 우리 세대의 행복 비타민, 엔도르핀 (1980~90년대)그 시절 엔도르핀의 핵심은 건강한 행복이었다. 우리 몸 안에서 스스로 만들어내는 천연 진통제와 같은 물질로, 주로 신체적·정신적 고통을 이겨낼 때 우리를 보호하기 위해 분비된다. 발생지와 역할 ●뇌하수체와 시상하부: 뇌 깊숙한 곳 사령탑에서 만들어져 혈액을 타고 온몸으로 퍼진다. 신경전달물질이면서 .. 2026. 3. 16. 신조어 정복: 에겐남과 테토남 요즘 젊은 친구들 사이에서 남자를 분류할 때 '에겐남'이니 '테토남'이니 하는 생소한 단어를 쓰곤 한다. 처음 들으면 외계어 같지만, 알고 보면 우리가 살면서 봐온 남성상의 변화가 고스란히 담겨 있다. 오늘은 이 두 용어의 정확한 뜻과 그 안에 담긴 특징들을 정리해본다. ●테토남: 강인한 카리스마의 부활테토남은 남성 호르몬인 '테스토스테론(Testosterone)'과 '남자'의 합성어이다. 한마디로 남성미가 넘치고 에너지틱하며, 우리가 흔히 말하는 '대장부' 스타일의 현대판이라 할 수 있다. 주요 특징 및 예시 리더십과 추진력: 무리 내에서 의사결정을 주도하며, "나만 믿고 따라와"라고 말할 수 있는 듬직한 카리스마를 가졌다. 자기관리와 피지컬: 단순히 마른 몸보다는 웨이트 트레이닝을 통해 다져진 탄탄.. 2026. 3. 15. [두쫀쿠 완전정복③] 우리 식탁 위 1,200년의 인연: 쌍화점에서 소주까지 ● 고려 '쌍화점'의 만두는 중동식 반죽 기술이 전해진 맛의 시작● 아랍 상인이 가져온 설탕과 후추, 우리 음식의 풍미를 바꾼 혁신● 소주의 증류 기술은 중동의 '아라크(Arak)'에서 유래된 지혜● 안동의 '아랑주'라는 명칭 속에 살아있는 중동 문화의 흔적고려 가요 ‘쌍화점’에는 ‘회회아비’라는 인물이 등장합니다. 그가 팔던 ‘쌍화’는 오늘날의 만두나 찐빵과 닮은 밀가루 음식으로, 단순한 길거리 간식을 넘어 당시 고려가 마주하고 있던 넓은 세계를 상징합니다. 요즘 젊은이들이 두바이 초콜릿 속 피스타치오에서 낯선 지역의 문화를 자연스럽게 접하듯, 중동 상인들이 남기고 간 맛의 흔적 역시 오래전부터 우리 식탁 깊숙이 스며들어 있었습니다. 우리 식탁 위 중동의 흔적들● 쌍화(만두)와 설탕의 유입 고려 시대 .. 2026. 1. 26. [두쫀쿠 완전정복②] 실버를 위한 ‘두쫀쿠’ 용어사전 ● 생소한 중동 디저트 용어를 50대 눈높이에서 쉽고 재미있게 풀이한 정보 칼럼 ● 화제의 중심 '두바이'의 근황부터 '두쫀쿠'의 정체와 구매 팁까지 한눈에 파악하기요즘 젊은 세대와 대화하다 보면 '두쫀쿠'니 '카다이프'니 하는 정체 모를 단어들 때문에 말문이 막힐 때가 있습니다. 하지만 알고 보면 그리 어렵지 않습니다. 10여 년 전 우리가 세계에서 가장 높은 빌딩 '부르즈 할리파'를 세운 도시로 기억하던 그 두바이가, 이제는 세상에서 가장 달콤한 유행을 수출하는 도시가 되어 돌아왔으니까요. 손주나 자녀와의 대화에서 자신 있게 한마디 얹을 수 있는 '두쫀쿠 백과사전'을 지금 펼쳐 드립니다.● '두바이'는 나라인가요, 도시인가요?두바이는 나라가 아닌 아랍에미리트(UAE)라는 국가를 구성하는 7개 토후국 .. 2026. 1. 24. [두쫀쿠 완전정복①] '두쫀쿠' 열풍의 비밀 ● 카페 오픈런을 부르는 주인공 '두쫀쿠'의 강력한 인기 비결과 지속적인 흥행 요인 ● 50대 입맛까지 사로잡은 중동 식재료의 환상적인 조화와 고급스러운 풍미 분석 ● 카다이프와 피스타치오가 만들어내는 독보적인 식감 및 시각적 유혹의 정체 ● 새로운 맛을 통해 시대와 호흡하고 일상의 활력을 찾는 달콤한 방법의 제안요즘 카페마다 오픈런을 부르는 주인공, '두쫀쿠(두바이 쫀득 쿠키)'의 기세가 무섭다. 단순히 반짝 유행이라기엔 그 인기가 꽤 끈질기게 이어진다. 도대체 이 낯선 디저트가 왜 이렇게 난리인지, 50대의 입맛까지 사로잡은 비결과 그 속에 담긴 재료들을 파헤쳐 본다.1. 왜 '두쫀쿠'일까? 인기 비결 3가지지금의 두쫀쿠 열풍은 2024년 초, SNS를 강타한 '두바이 초콜릿' 대란에서 시작되었다. .. 2026. 1. 22. [동화 속 물건 해설서②] 요람, 마호가니, 회중시계, 수은등, 주석잔 ● 마호가니가 '귀족의 나무'가 된 이유와 19세기 신사의 자존심 회중시계 이야기 ● 요람이 아기에게 주는 과학적 안정감과 수은등이 뿜어내는 청백색 광휘의 비밀 ● 맥주 애호가들이 주석 잔을 고집하는 이유까지, 이국적 정물에 숨겨진 인문학적 유래우리가 동화 속에서 무심코 지나쳤던 사물들에는 인류의 역사와 지혜, 그리고 당대의 라이프스타일이 고스란히 녹아 있다. 문장 사이사이를 채웠던 다섯 정물의 유래와 스토리를 통해, 어릴 때는 몰랐던 사물들의 다채로운 얼굴을 만나봅니다.1. 요람(Cradle): 자궁의 기억을 재현하는 흔들림요람의 어원은 '작은 바구니'를 뜻하는 고대어에서 유래했다. 요람의 핵심인 '흔들림(Rocking)'은 단순히 아기를 달래는 동작을 넘어 과학적인 근거를 가진다. 일정한 리듬의 흔들.. 2026. 1. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
